Grain de Vanille
Cancale
Pâtisserie, Salon de Thé
Chocolats, Glaces, Confiseries
Pâtisseries et mille-feuilles
Venez déguster notre spécialité, le mille-feuille, et toute nos nouveautés de saison sur commande.
- Le mille-feuille à la vanille Bourbon
- Le pommé Cancalais
- Le chou Paris-Cancale à la pistache
- Les viennoiseries
- Les macarons
- La brioche
Le Mille-feuille
Le Paris-Cancale
Le Rocher de Cancale
Le pommé Cancalais
Salon de thé et terrasse
Confiseries et chocolats
Salon de thé et terrasse
Découvrez un lieu chaleureux, où déguster nos pâtisseries et glaces, et boire nos chocolats chauds maisons.
- Le chocolat « Grain de vanille » à la crème mousseline vanille.
- Le chocolat aux épices à la poudre équinoxiale.
- Le chocolat du Mexique.
- Les cafés.
- Les glaces.
- Notre sélection de thé « Palais des thés ».
Confiseries et chocolats
Retrouvez en boutique nos chocolats et confiseries fabriqués sur place.
- Les galettes Cancalaises d’Olivier Roellinger®.
- Les huîtres en chocolat®.
- Les caramels au beurre salé.
- Les glaces.
- Les guimauves et meringues.
- Les confitures.
Les huîtres en chocolat
Les caramels au beurre salé
Le Homard
en chocolat
Les Saint-Jacques Gomasio®.
La carte des pâtisseries
Crémeux à la poudre de pain d’épices, biscuit, mousse et ganache montée au chocolat.
Compotée de pêche, crème fouettée au riz
au lait, ganache montée verveine, sablé breton aux éclats de caramel.
Macaron au safran, marmelade d’abricot,
bavaroise pistache.
Meringue façon «jacquelin», crème et croquant au praliné amande noisette, mousse au chocolat blond.
Biscuit noisette, mousseline à la vanille Bourbon, fraises gariguettes et Galettes Cancalaises ®.
Meringue, crème fouettée vanille, confiture de framboise, fraises et framboises fraîches, et sablé breton.
Mousseline pistache et cœur praliné dans une pâte à choux.
Mousseline praliné et cœur praliné dans une pâte à choux.
Retrouvez-nous
Horaires d’ouverture
Lundi
9h – 19h00
Mardi
Fermé
Mercredi
9h – 19h00
Jeudi
9h – 19h00
Vendredi
9h – 19h00
Samedi
9h – 19h00
Dimanche
9h – 19h00
